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查看:82 回復:0 發表於 2021-1-11 17:37:23
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[無圖菜譜] 南瓜開陽白菜 [複製鏈接]

食材' {# n' @$ q4 [8 e* Q
大白菜, P6 X7 H. i& a9 l( ?+ {4 V; L
300g
. u. F9 e+ m, h# c6 L蝦米
8 e& y# P3 s+ |2 i, M! A2 `7g
& `/ d/ @: j- V5 A$ n% g0 v南瓜
& F1 x! U& ~' o120g3 S  Z3 ^8 @; w. ^  y. ~
薑片# B* R0 e: ^2 P# S
2片1 f4 m. n. Y2 l2 z7 e9 ?# p. ?
青蔥
' S3 ^  ~# A3 m1 o0 I7 T# ]3 J6 N- l1根& E$ j, B/ g- @: }
調味料! p8 G) A5 V" t( d) {$ Z

9 z: K6 L6 Z+ V( w0 p適量
5 d5 ~2 J9 P+ P% [: B( e胡椒粉7 x- g' P( s2 R" ]0 |
少許
3 ?7 I5 h1 b* [  `$ ?3 d將大白菜每片剝下洗淨,縱切對半。蝦米泡水,青蔥切成長段。9 W/ x% E  e, I9 A; l
煮一鍋水,水滾後放入大白菜煮1分鐘後撈起。7 O8 H4 s$ l! n5 j5 r# I
將大白菜每片剝下洗淨,縱切對半。蝦米泡水,青蔥切成長段。
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南瓜放入電鍋蒸熟後,放入果汁機並加150cc水打成南瓜泥。$ v% l" J  o2 Q* q. L
熱鍋熱油,爆香蝦米,加入薑蔥炒香,再放大白菜、調味料略微拌炒。0 r% W2 T; M8 _- R* @
熱鍋熱油,爆香蝦米,加入薑蔥炒香,再放大白菜、調味料略微拌炒。: [/ J  m1 b8 F0 G
將南瓜泥倒入煮3分鐘即可。3 D" ?+ V' @* ~6 j
將南瓜泥倒入煮3分鐘即可。
" i, J0 v' X! ?by 朱麗安廚房
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回復樓主 親!! 現在是後半夜!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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